O Livro de Receitas Paleo é um guia completo para preparar refeições de acordo com a famosa Dieta Paleo e é escrito pelo mesmo autor do Paleo Restart, Sébastien Noël.
Há muita informação online sobre porque é que a dieta Paleo é tão eficaz para a saúde, energia e perda de peso. No entanto, muitas pessoas acham difícil saber exactamente que alimentos podem ser consumidos com esta dieta. Como preparar receitas saudáveis e deliciosas é outro desafio. O Livro de Receitas Paleo oferece 372 receitas – mais de uma para cada dia do ano! Vem também com bónus que lhe proporcionam conhecimentos adicionais para cozinhar à maneira do Paleo. Há também receitas para pessoas que não comem ovos, pernilongos ou nozes.
A Necessidade de um Livro de Receitas Paleo
Há milhares de livros e programas de saúde e dieta online. Ao revisar tais produtos, sou sempre minucioso em analisá-los e verificar se eles estão à altura das suas reivindicações. O Livro de Receitas Paleo, com suas mais de 400 páginas de receitas mais bônus, certamente parece impressionante. No entanto, vamos aprofundar e ver se este livro pode realmente ajudar a mudar a sua forma de comer e melhorar a sua saúde e qualidade de vida!
O Livro de Receitas Paleo foi criado com o propósito de fornecer às pessoas um livro que elas pudessem usar para referência fácil sempre que precisassem encontrar uma receita amigável ao Paleo-friendly. Para quem não está familiarizado com a Dieta Paleo, é uma forma de comer que se adapta à forma como os nossos antepassados distantes comiam – antes da invenção dos alimentos processados, dos aditivos artificiais e até mesmo da agricultura moderna. As receitas deste livro não incluem grãos, açúcar, legumes, óleo vegetal ou laticínios.
Alguns dos benefícios do Paleo Diet incluem:
- Você evita todos os alimentos altamente processados e pouco saudáveis que estão associados à obesidade e a muitos problemas de saúde modernos.
- Muitas pessoas são alérgicas ou sensíveis aos produtos lácteos e/ou ao trigo – o Paleo Diet retira todos esses alimentos do menu.
- Alimentos gordurosos e amiláceos, incluindo pão, massas e doces preparados convencionalmente são eliminados, facilitando a perda de peso e a manutenção do peso ideal.
Embora o Paleo Diet tenha algumas vantagens definitivas, muitas pessoas se preocupam que não terão o suficiente para comer. Pode ser um desafio pensar em evitar alimentos de conveniência moderna e desistir de grupos alimentares familiares, tais como lacticínios, cereais e leguminosas. Quando se segue o que parece ser uma dieta restritiva, também pode haver o problema do tédio. Você terá que comer os mesmos alimentos dia após dia? O Livro de Receitas Paleo oferece uma solução para este problema, com as suas centenas de receitas diversas.
Este livro de receitas único não só fornece centenas de receitas Paleo, como também vem com vários bónus, incluindo um livro sobre sobre sobre sobremesas Paleo, um sobre ervas e especiarias e um sobre refeições Paleo simples. Este livro, em essência, resolve os principais desafios enfrentados pelas pessoas que querem ir no Paleo Diet – dando-lhe uma vasta selecção de refeições fáceis de preparar, deliciosas e saudáveis.
O que você recebe
O Livro de Receitas Paleo explode o mito de que a Dieta Paleo te deixa com quase nada para comer. Se você atualmente come uma dieta moderna típica, você terá que fazer certos ajustes. Por exemplo, se você tem um dente doce, você terá que se desmamar de doces processados, como biscoitos, bolos e pastelaria. Da mesma forma, se você comer muito pão e massa terá que encontrar substitutos. Mas o Livro de Receitas Paleo oferece muitas alternativas saborosas a estes e outros alimentos. Vamos dar uma breve olhada em alguns dos tipos de alimentos que você pode começar a desfrutar seguindo as orientações do Livro de Receitas do Paleo. Algumas das secções oferecidas incluem:
Red Meat – As receitas incluem Sheperd’s Pie, carne assada de vaca grelhada, espetada de borrego grelhada, almôndegas frescas, bife e ovos e muitas outras.
Aves -Almond chicken, mushroom & hazelnut chicken, coconut breaded chicken and wild cogumelo assado de peru e muito mais.
Carne de porco – Costeletas de porco com maçã e cebola, alho de porco puxado, jarretes de porco alemão e pimentão recheado e muitos outros.
Stir-Fried Dishes -Asian beef heart stir-fry, spicy shrimp stir-fry, coubage & apple stir-fry, basil & chili beef stir-fry, etc.
Frutos do mar – Incluindo ostras de alho assadas, bolos de salmão, vieiras embrulhadas em bacon, mexilhões com vinho branco e alho e vieiras com limão e alho.
Ovos – Muffins de omelete, omelete de fígado de frango, quiche de abobrinha, omelete de salmão fumado e omelete de abacate.
Carnes de órgãos – Fígado de porco e patê de coração, fígado grelhado com bacon e cogumelos, guisado de porco e medula assada e muitos outros.
Guisados & Caril – Guisadoespecial de porco, guisado de veado com chocolate preto, goulash de vaca, bigos, caril de frango, guisado de peixe brasileiro e muito mais.
Sopas – Sopa de abóbora, caldo caseiro, gumbo de camarão, sopa de beterraba vermelha, sopa de alho francês e batata-doce com açafrão, gazpacho e muito mais.
Saladas – Salada de manjericão e tomate, salada clássica cremosa de salada de repolho, salada quente de couve e algas marinhas, salada de atum, salada clássica de ovo e muitas outras.
Vegetais e Pratos Laterais – Incluindo couve salteada, espinafres com creme, couve-de-bruxelas e medley de bacon, alho-porro com creme de coco, ratatouille e muito mais.
Aperitivos – Mistura de trilhos, cascas de porco, ovos devorados com pedaços de bacon, pedaços de abobrinha, castanhas assadas, sementes de abóbora picante e muito mais.
Smoothies – Smoothie de tomate picante, smoothie de abóbora, batido de couve e banana verde, batido de baunilha com coco, batido de manteiga de amêndoa e mirtilo de chocolate, etc.
O acima é apenas uma pequena amostra de algumas das receitas incluídas no Livro de Receitas do Paleo. Ter todas estas receitas à sua disposição dá-lhe uma enorme selecção de pratos à sua escolha, quer esteja a preparar o pequeno-almoço, almoço, jantar ou um lanche.
Material Bónus
O material de bónus oferece-lhe ainda mais opções para preparar pratos Paleo saudáveis e saborosos.
- Paleo Meal Plan – Ajuda-o a planear as suas refeições para a semana, garantindo-lhe uma variedade de alimentos e um bom equilíbrio nutricional.
- Ervas e Especiarias – Saber com que ervas e especiarias cozinhar e quando usá-las é muito importante para tornar a sua comida mais interessante e nutritiva. Este livro diz-lhe qual destes ingredientes saborosos deve usar para tornar os seus pratos Paleo ainda melhores.
- Sobremesas Paleo – As sobremesas podem ser complicadas com a Dieta Paleo, mas este livro vai garantir que você tenha uma ampla oferta de guloseimas saborosas que você pode desfrutar enquanto ainda se mantém fiel à sua dieta.
- Refeições Paleo Rápidas e Simples – Para quando você não tem muito tempo mas ainda quer preparar uma grande refeição Paleo ou lanche.
Os livros bónus são um conveniente acompanhamento do livro de receitas principal. Juntos, vocês nunca terão que se perguntar sobre o que comprar ou cozinhar sob o Paleo Diet.
Prós e Contras do Livro de Receitas do Paleo
Identifiquei vários prós e contras em relação ao Livro de Receitas do Paleo.
Prós
- Facilmente um dos guias mais completos e abrangentes do mercado, se não mesmo o mais completo.
- Facilita a aderência ao Paleo Diet, proporcionando-lhe uma ampla selecção de pratos para preparar.
- Oferece alternativas para pessoas que não podem comer certos alimentos, como nozes, ovos ou alimentos do grupo noturno.
- Inclui instruções úteis para cozinhar, tais como tabelas de conversão de medidas e orientações para a preparação de carnes raras, médias ou bem feitas.
Contras
Nenhum produto é perfeito para todos. Há algumas características desta que algumas pessoas podem achar limitativas.
- Seguir o Paleo Diet requer algum esforço e foco. Mesmo com todas as receitas que você recebe aqui, você ainda terá que fazer uma escolha consciente para fazer a transição de uma dieta tradicional para a forma Paleo de comer.
- Não Muito Vegetariano ou Vegan-Friendly -Muitas das receitas contêm carne, peixe ou ovos. Os vegetarianos estritos podem descobrir que o livro não lhes dá muitas opções. Esta, no entanto, é uma característica do Paleo Diet em geral.
- O livro está em formato digital. Isto pode ser considerado um benefício de uma forma, uma vez que você pode fazer o download imediatamente. No entanto, se você quiser uma versão impressa, você terá que imprimir todas as mais de 400 páginas.
Valor Global
O Livro de Receitas Paleo é um recurso extremamente útil para qualquer pessoa que esteja no Paleo, ou que queira fazer a Dieta Paleo. A dieta Paleo Diet tem algumas vantagens que você não pode obter da maioria das outras dietas. Mesmo muitas dietas que são superficialmente semelhantes, tais como algumas dietas populares com baixo teor de carbono não são necessariamente saudáveis, uma vez que muitas vezes recomendam alimentos processados.
O Paleo Diet, por outro lado, permite evitar muitos alimentos básicos da dieta moderna, tais como gorduras trans, alimentos processados, açúcar e laticínios. Tais alimentos, a que as pessoas se acostumaram, podem contribuir para muitas doenças e podem dificultar a perda de peso. Seguir as receitas do Livro de Receitas Paleo assegurará que sua dieta seja baseada em alimentos simples, nutritivos e não processados.
Em comparação com a inscrição em um plano de dieta cara, usando drogas ou procedimentos médicos para perder peso ou tentando uma série de dietas ineficazes, o Livro de Receitas Paleo oferece uma solução poderosa e econômica. Por um custo único de $39, ainda menos se você o conseguir à venda, você terá receitas e diretrizes de culinária Paleo para durar uma vida inteira. Além disso, o livro vem com uma garantia incondicional de 60 dias. Você tem dois meses completos para examinar o livro e pedir um reembolso total. Não há risco de sua parte, enquanto você tem a possibilidade de abrir a porta para uma forma totalmente nova e mais saudável de comer.
Em conclusão, eu recomendaria calorosamente o Livro de Receitas Paleo a você se você estiver procurando uma maneira mais saudável e natural de comer. É também um excelente investimento se você já está no Paleo Diet, mas está tendo dificuldades para encontrar boas receitas.
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